Les saveurs de l’Italie s’invitent à votre table

Des saveurs authentiques, nées d'une terre respectée

Agricola dell’Orso, c’est 6 hectares de terres agricoles revitalisées au cœur des Pouilles, une région réputée pour son riche patrimoine agricole.

Avec plus de 3 000 arbres et arbustes indigènes plantés, nous cultivons une mosaïque de saveurs authentiques dans le plus grand respect de la nature et des saisons. Notre engagement en faveur de l’agriculture biologique régénérative reflète une conviction profonde : un sol sain produit des aliments sains. Nous travaillons en harmonie avec la nature pour en révéler tout le potentiel.

Rejoignez-nous pour continuer à cultiver un avenir meilleur, récolte après récolte.

Nos produits sont disponibles en Suisse dans des épiceries fines, ou en vente directe à info@agricoladellorso.com 

L’histoire d’un rêve

Après 35 ans passés chez Nestlé, convaincu du potentiel de l’agriculture à petite échelle, Hans Peter Imhof rêvait de créer une exploitation à taille humaine. Avec Lesley, dont la soif d’exploration les avait menés dans des contrées reculées d’Italie, le couple a trouvé sa voie dans les Pouilles. Ce qui n’était au départ qu’un rêve commun : contribuer à un monde plus sain et plus durable, est devenu réalité en 2018, donnant ainsi naissance à Agricola dell’Orso.

Animée par une vision de l’agriculture durable, Agricola dell’Orso s’est développée pour devenir une exploitation biologique dynamique. Ensemble, nous avons imaginé un avenir où nous pourrions prendre soin de la terre,  restaurer et préserver sa fertilité et sa biodiversité, et laisser un héritage aux générations futures. Avec détermination et un profond respect pour la nature, nous avons relevé le défi de redonner vie à 6 hectares de terres agricoles délaissées. Aujourd’hui, ces terres sont florissantes ; elles fournissent non seulement des produits nutritifs, mais témoignent également de la puissance de l’agriculture durable. Notre mission est de cultiver un avenir meilleur, récolte après récolte.

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